Nem vagyok azonos a cselekedeteimmel! Nem hülye vagyok, csak néha hülyén viselkedem. Azt, hogy “az ember nem azonos a cselekedeteivel” sokszor hallottam az önismereti úton, de igazán csak nemrég értettem meg. Megértünk valamit fejből, majd szívből, de átélni a valódi jelentését saját bőrünkön tapasztalva tudjuk szerintem igazán. A folyamat a […]
Fogyás eredmény
Örömmel jelentem, hogy frissítettem a fogyásnaplóm eredményét: 3 hónap alatt, 2021 január elejétől április elejéig a fogyási eredményem -10 kg !!! 😃🥰😊 Január elején 86 kilóval kezdtem, és április elején 76 kilót mértem, ami árpilis közepére lement 75,4 kilóra. Ezzel az eredménnyel most boldogan, részeredménynek tekintve tartok egy kis lazulást […]
Kontroll
túlzó kontroll vs teljes kontroll-vesztés Mit is jelent a fogyókúrás folyamatomban a kontroll? Miért olyan fontos a jól működő kontrollálás és mi történik, amikor elveszítem a kiszabott étkezés feletti kontrollt; elcsábulok, bűnözök, nem tudom tartani az előírt szigorú étrendet, majd bűntudattal telve elkezdem bántani magam azért amit tettem és azért […]
Fánk
Kovászos fánkot készítettem #regenor kúrába illeszthető, #tejmentes alapanyagokkal, csokoládé és cukor nélkül.😋 Hozzávalók: 250g aktív kovász 400ml langyos tej (rizs vagy kókusztej) 700g BL55 liszt (zabliszt, vagy zab- , szafi- és kókuszliszt vegyesen) 130g cukor (eritrit vagy stevia) 4 tojássárgája 100g olvasztott vaj (regenorozóknak zsír vagy kókuszzsír) 1 csomag vaniliáscukor […]
Zsidótojás
regenorosan kacsazsírral A zsidó vagy lengyel tojás egy tojásos krém, finom és egyszerűen elkészíthető, szinesíthető vele reggeli és vacsora repertoárunk. 😅 Ahány ház annyi szokás az elkészítését illetően, én eredetileg vajjal szeretem és csak vöröshagymát használok hozzá minimális só, bors ízesétéssel. Érdemes vele kísérletezni és kipróbálni fokhagyma, mustár, vagy akár […]
Tányér 🍽 trükkök
Osztott tányér A két fontos elem egy fogyókúrában, a mit eszünk és a mennyit. Azoknak, akik a Reg-enor kúrával fogyni is szeretnének javasolt a szénhidrát bevitelének csökkentése, általánosan mindenkinek fontos a rengeteg zöldség és napi háromszori állati eredetű zsír fogyasztása. Ezek betartására jó módszer az osztott tányér trükk: a tányér […]
Sült szalonnás zöldség
Gyors ebéd 👩🍳😅 penne tésztával Beledobom a serpenyőbe kis zsírral a szalonnát pirulni, rádobom a nem túl apró hagymát, lángot mérsékelem és megpucolva rádarabolom a krumplit, mehet rá a bab (fagyasztott) és a fokhagyma. Legvégén nagyon kis só bors, mert a szalonna amúgy is sós… Én penne tésztával ettem, de […]
Kölestúró
#tejmentes #vegan #regenorkura -ba beépíthető Köles “túró” Személyes véleményem: nagyon finom, én még nasinak is eszem, de nagyon kell vigyázni a citrom mennyiségével (aki olyan lelkes mint én és 4 darab citromot olvas 4 dkg helyett az lehet kissé túl savanyúnak fogja találni… 😅 ) 12 dkg kölest egy órára […]
Hamis mozzarella
Hozzávalók: 2,5 dl Cocomas kókusz tejszín 2 ek frissen facsart citromlé géz, vagy valamilyen textil, szűrő és egy éjszakányi türelem A kókusztejszínt folyamatos keverés közben felhevítjük egy lábosban, elvileg csak 85-90 fok körülire. Beleöntjük a citromlevet és hagyjuk teljesen kihűlni. Kicsit összeáll mire kihűl, ekkor beleborítjuk a tiszta ruhába (javasolt […]
Karfiolsajt
25 dkg Cocomas tejszín 25 dkg párolt karfiol 15 dkg To-tu (tojásfehérje túró, recept-gyűjteményben megtalálható) 3 dkg kacsazsír 1 dkg só 20 g friss citromlé 6 dkg natúr zselatin A cocomast és a kacsazsírt felmelegítjük, a zselatint a karfiol levéből elvett kb. 1 dl meleg lével feloldjuk. Ezután mindent belerakunk […]